מחלבת רֵגׇבִינָה
החלה לפעול בספטמבר 2020. המחלבה היא פרי חזונם של מספר חברים ותושבים אשר בהשראת מחלבות הפועלות בקיבוצים אחרים הגו את היוזמה להקמת מחלבה מקומית. כמו כן התבסס החזון על העובדה כי בשנים האחרונות טופח עדר עיזים משגשג במשק החי וניתן להפכו לעדר עיזים חולבות בהשקעה קטנה יחסית. המחלבה הוקמה במסגרת קול קורא ליזמויות קהילתיות והתכנית והתקציב אושרו בהנהלה ובוועד. המחלבה פועלת ללא מטרת רווח, ההכנסות ממכירת המוצרים מיועדות לכיסוי ההשקעה הראשונית ועלויות התפעול.
המחלבה היא מיזם קהילתי חינוכי. מטרתה היא להעשיר את חיי הקהילה ברגבים. ליצור מקום של מפגשים וחיבורים ישנים וחדשים ועשיה משותפת. לתרום לאוירה הנעימה ולגאווה המקומית ולאפשר לחברי ותושבי הקיבוץ להנות ממוצרי חלב טריים ואיכותיים ללא חומרים משמרים ותוספים תעשייתיים.
מחזון למציאות - בתוך חודשים ספורים נכנסה המחלבה לעבודה שוטפת. במחלבה נפגשים בני גילאים שונים, מילדים ועד חברים ותיקים. הפעילות מבוססת על התנדבות. חברים רבים נרתמו למיזם ותורמים מזמנם וממרצם כל אחד באופן התואם את יכולותיו. כרגע הגבינות מיוצרות מחלב בקר מרפת "רגלים" ובחורף הקרוב בעונת ההמלטות אנו מצפים לקבל גם חלב עיזים כחומר גלם לגבינות. אנו מייצרים כבר כמה סוגים של גבינות, על פי ליווי מקצועי של גבן מקצועי. לומדים ומפתחים את הידע והמיומנות ועוד היד נטויה.
כאמור המיזם מבוסס על התנדבות החברים, כדי לייצר יותר גבינות במגוון גדול יותר אנו זקוקים לכמה שיותר אנשים שיצטרפו למיזם. מתנדבים נהנים מהנחה לקניית גבינות. ניתן להתנסות בלי להתחייב ואפשר להגיע באיזו תדירות שמתאימה לכם.
מעונינים צרו קשר עם מרב 054-7944325.
27122020174116.jpeg)
27122020174224.jpeg)
